宏盛食品有限公司旗下的福州市仓山宏盛食品厂原名福州百联第五食品厂，创建于1997年，是一家专业从事休闲食品，集研发、生产、销售于一体的综合性企业。拥有国际标准化厂房两座，总面积超过15000平方米，几十年来，一直致力于食品工业的创造与革新，是福建省大型食品加工专业企业之一。现拥有“日日佳”、“牧海佳园”等品牌，产品有牛肉干、猪肉脯、牛肉粒等系列产品，是休闲、娱乐、聚会、旅行等必备的健康佳品。
1、容易疏忽食品的有效期管理
食品行业最明显的一个特性就是，大部分的食品保质期都比较短且批次管理严格，手工管理模式下，不能及时掌握商品的库存情况、及时采取一些促销措施，不可避免的造成食品过期无法销售而浪费资金的情况。
2．部门间信息脱节，办公效率低下
公司各部门分工比较明确，不同部门的信息有各自的要求和格式，不可避免地造成了公司业务延迟、信息传递错误、产生额外费用的情况，不仅影响办公效率，也给公司造成了损失。
3．往来账款不清晰，货款回收不及时
未使用软件前，公司的收款单据及销售明细还是用EXCEL的方式去汇总上报，经常存在业务数据统计出错、业务员重复报销业务费用的情况。收到的定金及货款情况记录不够清晰，造成客户对账不及时、款项不能按时收回，严重影响公司资金的周转。
应用价值：
■通过金蝶KIS专业版的实施应用，帮助宏盛公司解决了一系列在未使用软件之前遇到的管理难题。
1．严格保质期管理，确保食品及时销售
金蝶KIS商贸版的批号管理、保质期管理和保质期清单等系列功能，切实解决了食品行业的管理难题。只要将商品设置实行批号管理和保质期管理，在进货的时候记录相应的批号和保质期信息，就能对每一个商品进行保质期的跟踪，不仅符合卫生局的要求，而且还能对即将过期的食品提前进行预警，以便在食品过期之前得到妥善的处理。
2.信息高度集成，办公效率大幅提高
金蝶KIS商贸版的财务业务一体化，使企业经营管理的各个环节-----销售、采购、仓存、资金、财务之间通过系统的单据紧密集成，形成一个有机的整体，智能、快速、准确地自动处理业务，消除了手工繁重的重复劳动，避免了人工造成的错误，加快了数据信息的处理，提高了企业的整体效率。
3.及时回收货款，提高资金周转率
金蝶KIS商贸版提供的往来对账单、销售收款一览表、应收账款预警表等，彻底解决了货款不清晰的问题。货物一旦发出，就自动形成了应收账款，并可穿透式查询货款回收情况。系统随时提供发货收款情况，方便企业与客户快速对账，以便按时回收款项，提高资金周转率。
